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PDO

• Saint-Nicolas-de-Bourgueil AOC
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Style

• Natural Wine
• Orange & Skin Contact
• Red
• Rosé
• Sparkling
• White

Vinification

• Indigenous Yeast
• Nonstabilized
• Unfiltered
• Unfined
• Whole Bunch Fermentation
• Wild Yeast Fermented

Viticulture

• Biodynamically Farmed
• Certified Organic
• Organically Farmed

Options

• Vegan
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